O preço original era: €8.00.€5.00O preço atual é: €5.00.
| Campo | Descrição |
|---|---|
| Tipo de fruto | Não se aplica (é um vegetal — parte comestível são as folhas modificadas) |
| Origem | Região do Mediterrâneo e Ásia Central |
| Características | Planta herbácea de caule longo e grosso, de cor branca na base e verde nas folhas; sabor suave e levemente adocicado, semelhante ao da cebola, mas mais delicado. É consumido cozinhado, cru em saladas ou refogados. |
| Exemplo botânico | Allium ampeloprasum var. porrum |
| Nutriente | Quantidade (100 g) |
|---|---|
| Energia | ~31 kcal |
| Água | ~83 g |
| Hidratos de carbono | ~7 g |
| Fibra alimentar | ~1,8 g |
| Vitamina C | ~12 mg |
| Vitamina A | ~83 IU |
Baixo em calorias e rico em água.
Boa fonte de vitamina C, vitamina A e fibras.
Contém compostos antioxidantes e é benéfico para a digestão e o sistema imunitário.
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