SALADA INFINITA
Os nossos amigos @desafiovegetarianopt não tem nada contra uma boa saladinha de alface e tomate, mas o mundo das saladas é infinito, divertido e delicioso! Com o calor que se tem feito sentir, tudo o que apetece é algo leve e fresco. A lista de ingredientes abaixo é apenas uma de muitas combinações possíveis de ingredientes.
Fica a sugestão de dares asas à tua imaginação e criares um prato à tua medida!
Serve 3 a 4 doses
BUDDHA BOWL
Dos nossos amigos @desafiovegetarianopt, temos uma receita de uma Buddha Bowl – uma noção de equilíbrio! Aproveitamos para partilhar convosco uma receita que regressa aos básicos e de base vegetal! Para além de bem simples e prática, esta refeição segue uma regra visual bem intuitiva, que nos ajuda a construir um prato nutricionalmente equilibrado e completo:
