ALMÔNDEGAS DE FEIJÃO E QUINOA
Dos nossos amigos @desafiovegetarianopt, procuramos uma receita barata, fácil, rápida, nutritiva, saborosa, e com baixo impacto ambiental. Encontraste!
Serve 2 a 3 pessoas | 15 almôndegas
BUDDHA BOWL
Dos nossos amigos @desafiovegetarianopt, temos uma receita de uma Buddha Bowl – uma noção de equilíbrio! Aproveitamos para partilhar convosco uma receita que regressa aos básicos e de base vegetal! Para além de bem simples e prática, esta refeição segue uma regra visual bem intuitiva, que nos ajuda a construir um prato nutricionalmente equilibrado e completo:
ARROZ FRITO
Dos nossos amigos @desafiovegetarianopt, temos uma receita de arroz frito. Refeição pronta em 15 MINUTOS, com 15 PLANTAS no prato. Consegues encontrá-las?
Esta receita tem inúmeras versões e variações pela Cozinha Asiática fora – e pede @arrozoriente Jasmim – a inspiração perfeita, com o toque da Chef @ines.f.recio, para aproveitarmos as sobras de arroz da semana e a transformarmos num almoço ou jantar tão nutritivo, saboroso e aromático.
Serve 2 doses
